El salmón es el pescado azul por excelencia, ya que tiene un buen porcentaje de grasas ricas en Omega-3, lo que ayuda a prevenir y combatir el colesterol. Además, es un pescado realmente sabroso, tierno y muy versátil, pues se puede cocinar de múltiples formas y añadirlo a muchísimos platos.
Medio Salmón Noruego Superior
28,00€
Medio salmón noruego de calidad extra. Se trata de medio salmón, lo que significa un peso de entre 800g y 900g. Se puede preparar en supremas, a rodajas o a 2 lomos. Hay que tener en cuenta que, dependiendo de la preparación, la merma será una u otra.
