Nécora Nacional – 1kg

59,90

Nécora nacional de calidad extra. Se vende por kilos. Depende de la temporada son piezas más grandes o más pequeñas, por lo que pueden entrar más o menos piezas. Si quieres saber de qué tamaño aproximado son en el momento, contáctanos y te resolveremos la duda.

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La nécora es un molusco de la familia de los crustáceos. Se trata de un cangrejo de tamaño medio muy apreciado en la gastronomía, ya que poseen una carne muy fina y exquisita.

Para cocinarlos, basta con una pequeña cocción en agua de mar (también se le puede echar un poco de laurel), aunque también se acostumbran a elaborar cremas de marisco o recetas marineras.

Peso 1 kg
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