La Dorada salvaje habita tanto en el Atlántico como en el Mediterráneo, y recibe este nombre por la franja que tiene entre los ojos. Se trata de un pescado rico en ácidos grasos muy beneficiosos para la salud, lo que la convierte en una opción genial para comerla en nuestro día a día. Además, su carne es rica en potasio, magnesio, fósforo, sodio, hierro y zinc.
Dorada Salvaje
29,90€ – 36,90€
Dorada salvaje de primerísima calidad. Se puede escoger su peso. Hay que tener en cuenta que, dependiendo de la preparación, la merma será una cantidad u otra. Se vende por unidades.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Preparación | A filetes, Para el horno, Para la sal |
| Peso | 1kg, 1'5kg |
